經(jīng)濟(jì)管理系加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)管理深入企業(yè)回訪學(xué)生

為了進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)生管理，了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，穩(wěn)定學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，明確企業(yè)的需求，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。2020年9月16日- 20日，經(jīng)濟(jì)管理系系主任張伯成、班主任王子卿一行走訪了浙江隆聚餐飲集團(tuán)、上海王品集團(tuán)。

浙江隆聚餐飲集團(tuán)擁有“隆聚?時(shí)令海鮮”、“隆聚?宴會(huì)”、“金小悅飯?zhí)谩比笃放?0余家門(mén)店，獲中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào)。該企業(yè)目前有經(jīng)濟(jì)管理系烹調(diào)和酒店專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生42名，經(jīng)濟(jì)管理系通過(guò)實(shí)地考察和詳細(xì)的交流座談，及時(shí)掌握了同學(xué)們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)期間的工作情況、思想動(dòng)態(tài)，了解了同學(xué)們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中得到的收獲和遇到的各種困難。針對(duì)學(xué)生在實(shí)踐實(shí)習(xí)、升學(xué)考試、職業(yè)發(fā)展等方面的疑問(wèn)和建議，張伯成與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)幫學(xué)生解決了很多生活與工作難題。浙江隆聚肯定了我系學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的工作成績(jī)，并對(duì)我系教學(xué)與學(xué)生管理等工作給予了高度認(rèn)可。

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上海王品集團(tuán)是源自于臺(tái)灣的高端餐飲企業(yè)。目前我系有21名學(xué)生分別在該企業(yè)的王品牛排、西堤牛排、舞魚(yú)等西餐和日料門(mén)店實(shí)習(xí)。通過(guò)走訪和座談，看到學(xué)生們成長(zhǎng)了、進(jìn)步了，表示很欣慰，希望學(xué)生繼續(xù)努力，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不辜負(fù)學(xué)校的培養(yǎng)。

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本次回訪考察活動(dòng)進(jìn)一步豐富了經(jīng)濟(jì)管理系的實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，拓寬了學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)就業(yè)的渠道，推動(dòng)了實(shí)習(xí)工作的穩(wěn)步開(kāi)展，受到了實(shí)習(xí)學(xué)生和實(shí)習(xí)企業(yè)的一致好評(píng)。