拓展視野 提升素質(zhì)--經(jīng)濟管理系選派學生參加全國專業(yè)技能大賽

為拓寬學生視野，提升專業(yè)技能，近日，經(jīng)濟管理系系選派旅游管理專業(yè)學生參加了 “巽震杯”第八屆全國旅游院校服務技能（導游服務）大賽及“2016年全國職業(yè)院校西餐宴會服務技能大賽”。

5月12-15日，“巽震杯”第八屆全國旅游院校服務技能（導游服務）大賽在廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學校隆重舉行，經(jīng)過理論考試、才藝展示、景區(qū)景點導游講解和導游知識專題講解等四個賽項的競賽，經(jīng)濟管理系旅游管理專業(yè)學生李彩云在全國各省340所高等院校的976多名選手中，榮獲普通話導游優(yōu)勝獎，為學校贏得了榮譽。

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5月16-19日，“2016年全國職業(yè)院校西餐宴會服務技能大賽”在南京旅游職業(yè)學院舉行。一年一度的全國職業(yè)院校技能大賽是由教育部發(fā)起，聯(lián)合中央有關(guān)部門、行業(yè)和地方共同舉辦，是目前專業(yè)覆蓋面最廣、參賽選手最多、社會影響最大、聯(lián)合主辦部門最全的國家級職業(yè)院校技能賽事，同時也是我國職業(yè)教育界的年度盛會。本次大賽以西餐宴會服務為主，調(diào)酒服務為輔。比賽分三個環(huán)節(jié)，即儀表儀態(tài)展示、現(xiàn)場專業(yè)技能比賽（擺臺、調(diào)酒）、英語臺面設計介紹，三個環(huán)節(jié)總分相加后即為選手總成績，全面考評選手的西式宴會綜合服務能力。共吸引了來自全國24個省區(qū)市、55所院校的81名選手參賽。經(jīng)濟管理系旅游管理專業(yè)學生劉耀鳳傾盡全力，以嫻熟的服務操作與極具創(chuàng)意的主題設計給評委與觀眾們帶來了驚喜。

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通過參加全國性的專業(yè)技能大賽，武威職業(yè)學院學生與全國本?？圃盒Ｂ糜喂芾韺I(yè)優(yōu)秀人才同臺競技，可以進一步拓展學生視野，積累經(jīng)驗；同時也借此契機，增進了武威職業(yè)學院專業(yè)團隊教師與其他院校教師在人才培養(yǎng)、課程設置、教學改革、專業(yè)發(fā)展上的交流探討，提升了武威職業(yè)學院旅游管理專業(yè)學生職業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)，進一步提高了專業(yè)辦學質(zhì)量。

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